Estas Bolachas de Chocolate e Aveia Saudáveis são uma receita muito fácil e rápida de fazer, que permite que leves contigo um lanche mais nutritivo e saboroso.
Infelizmente as bolachas tradicionais apresentam muito açúcar, mas esta receita é apenas adoçada com fruta. Tendo a vantagem de poder ser feita para aproveitar aquelas bananas muito maduras e que nunca sabemos o que fazer com elas.
Segue o passo a passo deixado abaixo para veres como fazer estas Bolachas de chocolate e aveia saudáveis.
Ingredientes:
- 2 bananas muito maduras
- 1 chávena de aveia (procura aveia sem glúten se puderes – alguma aveia está contaminada com pequenos vestígios de trigo)
- 2 colheres de sopa de cacau puro não açucarado
Modo de Preparação:
- Pré-aquece o forno a 180 graus e coloca uma folha de papel vegetal sobre um tabuleiro de forno.
- Esmaga 2 bananas maduras numa tigela e, em seguida, mistura até 2 colheres de sopa bem cheias de pó de cacau e a aveia até formar uma massa. (a quantidade de aveia depende do tamanho das bananas, então começa com 3/4 de chávena e adiciona mais conforme necessário até conseguir moldar a massa). A mistura parecerá seca no início, mas depois de alguns minutos a envolver com uma colher, ficará mais uniforme.
- Seguidamente, forma bolas de massa e achata-as a gosto. (elas não alteram de tamanho ou forma durante a cozedura)
- Coloca as bolachas no tabuleiro.
- Por fim, leva ao forno por 10 a 15 minutos.
Bom apetite!!
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