A receita das Bolachas de Banana e Noz Paleo é simples e rápida de se fazer, como a maioria das minhas receitas. Em pouco tempo terás umas bolachas macias e com um sabor delicioso.
Para fazer esta receita precisas de poucos ingredientes. São práticas para transportar fazendo com que sejam a opção ideal de lanche para qualquer idade.
Para que consigas fazer esta receita tens aqui abaixo a lista com todos os ingredientes que precisas e um passo a passo completo para te guiares. Experimenta estas Bolachas de Banana e Noz Paleo e verás que não te vais arrepender.
Ingredientes:
- 220 gramas de banana bem madura
- 50 de flocos finos de aveia
- 20 gramas de farinha de côco
- 4 nozes partidas aos pedacinhos pequenos
- 10 gramas de xarope de Ácer ou mel(opcional)
- Canela em pó
- Nozes para enfeitar
Modo de Preparação:
- Numa taça grande coloca os flocos finos de aveia.
- Acrescenta a farinha de coco é mistura.
- Descasca as Bananas e amassa muito bem com a ajuda de um garfo.
- Após as bananas estarem bem amassadas coloca os pedacinhos de Noz e envolve muito bem com os flocos de aveia e a farinha de coco.
- Depois de bem envolvido tapa a taça e deixa a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto isso coloca uma folha de papel vegetal no tabuleiro e pré-aquece o forno a 180º.
- Depois disso tira a massa aos poucos e molda as Bolachinhas com as mãos.
- Coloca as Bolachinhas de Banana e Noz Paleo no Tabuleiro e coloca meia noz por cima de cada uma fazendo um pouquinho de pressão.
- Leva ao forno por 20 minutos e estarão prontas.
