Bolo de Caneca de Banana – Receita

Este Bolo de Caneca de Banana é uma opção mais saudável para um lanche ou para uma sobremesa, com uma textura leve e um sabor irresistível .

É uma receita extremamente fácil e rápida de fazer, sendo usados apenas produtos paleo. Experimenta e verás o quanto delicioso é! Mas claro, também não exageres pois tudo em demasia faz mal 🙂

Segue o passo a passo deixado abaixo para veres como fazer este Bolo de Caneca de Banana.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de aveia
• 1 banana madura
• 1 noz picada
• Nozes e rodelas de banana para decorar

Aqui também tens a Receita em video 🙂

Modo de Preparação:

1. Começa por misturar o cacau em pó com o xarope de agave, até que fique homogêneo.
2. De seguida, coloca todos os ingredientes num copo próprio e bate bem com uma varinha mágica. Podes bater à mão se utilizares farinha em vez de flocos de aveia.
3. Coloca metade da massa numa caneca própria para microondas e coloca a noz picada.
4. De seguida, coloca a restante massa por cima, e leva ao microondas por 1 minuto. Se o bolo ainda não estiver cozinhado, podes colocar em intervalos de 30 segundos até estar pronto. (O meu bolo demorou 2 minutos no total)
5. Por fim decora com rodelas de banana e nozes.