Bolo de Chocolate Paleo Especial – Receita

[wr_row width=”boxed” background=”none” solid_color_value=”#FFFFFF” solid_color_color=”#ffffff” gradient_color=”0% #FFFFFF,100% #000000″ gradient_direction=”vertical” repeat=”full” img_repeat=”full” autoplay=”yes” position=”center center” paralax=”no” border_width_value_=”0″ border_style=”solid” border_color=”#000″ div_padding_top=”10″ div_padding_bottom=”10″ div_padding_right=”10″ div_padding_left=”10″ ][wr_column span=”span12″ ][wr_text text_margin_top=”0″ text_margin_bottom=”0″ enable_dropcap=”no” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]

Esta receita é a minha perdição. O Bolo de Chocolate Paleo Especial é uma das minhas receitas de eleição sem dúvida alguma. Este bolo é o bolo que faço quando me apetece algo muito gostoso e especial. Experimenta e verás que aquilo que digo não é exagero. Já sabes aqui abaixo tens a receita e o passo a passo completo para que não tenhas dúvidas ao fazê-lo.

[/wr_text][wr_heading el_title=”Ingredientes:” tag=”h1″ text_align=”inherit” heading_margin_top=”5″ heading_margin_bottom=”25″ font=”inherit” enable_underline=”yes” border_bottom_style=”solid” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]Ingredientes:[/wr_heading][wr_text text_margin_top=”0″ text_margin_bottom=”0″ enable_dropcap=”no” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]

• 3 chávenas de farinha de amêndoa
• 1/4 chávena de farinha de coco
• 3/4 chávena de cacau em pó
• 1/2 chávena de açúcar de coco
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 chávena de óleo de coco derretido
• 1 chávena de leite de coco, gordo
• 3 ovos grandes, temperatura ambiente
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de mel cru

[/wr_text][wr_heading el_title=”Cobertura de chocolate:” tag=”h2″ text_align=”inherit” heading_margin_top=”5″ heading_margin_bottom=”25″ font=”inherit” enable_underline=”yes” border_bottom_style=”solid” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]Cobertura de chocolate:[/wr_heading][wr_text text_margin_top=”0″ text_margin_bottom=”0″ enable_dropcap=”no” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]

• 6 colheres de sopa de leite de coco, gordo
• ¾ de chávena de chocolate preto

[/wr_text][wr_heading el_title=”Modo de Preparação:” tag=”h1″ text_align=”inherit” heading_margin_top=”5″ heading_margin_bottom=”25″ font=”inherit” enable_underline=”yes” border_bottom_style=”solid” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]Modo de Preparação:[/wr_heading][wr_text text_margin_top=”0″ text_margin_bottom=”0″ enable_dropcap=”no” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]

1. Pré aquece o forno a 180º graus.
2. Unta uma forma de 18 centímetros com óleo de coco e forra a parte de baixo com papel vegetal.
3. Numa tigela grande mistura a farinha de amêndoa, a farinha de coco, o cacau em pó, o açúcar de coco, o bicarbonato de sódio e o sal.
4. Numa tigela à parte mistura o óleo de coco, leite de coco, ovos, baunilha e mel.
5. Usando uma espátula de borracha, envolve delicadamente os ingredientes secos com os húmidos até formar uma massa. Não mistures demais.
6. Despeja a massa na forma e deixa cozer até que ao inserir um palito no centro este saia limpo, aproximadamente 45 a 50 minutos. Se sentires que precisa cozinhar por mais tempo, cobre o bolo com uma folha de alumínio para evitar que o topo queime.
7. Depois de o bolo arrefecer cobre com a cobertura de chocolate.

[/wr_text][wr_heading el_title=”Cobertura de chocolate:” tag=”h1″ text_align=”inherit” heading_margin_top=”5″ heading_margin_bottom=”25″ font=”inherit” enable_underline=”yes” border_bottom_style=”solid” appearing_animation=”0″ disabled_el=”no” ]Cobertura de chocolate:[/wr_heading][/wr_column][/wr_row]