Mais uma receitinha paleo acabadinha de saír! A Pizza de Frutas Paleo é uma receita deliciosamente refrescante que tens de experimentar. Se queres experimentar algo diferente, delicioso e acima de tudo saudável, aconselho-te a experimentares esta receita. Aqui abaixo tens a receita e o passo-a-passo para te poderes guiar. Experimenta e deixa nos comentários o que achaste 🙂

• 1 e 1/2 chávenas de nozes
• Pitada de sal
• 1 chávena de tamaras
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 colheres de sopa de cacau não açucarado em pó
• 1 e 1/2 chávena de creme de coco
• 3 colheres de sopa de mel
• 1/2 chávena de mirtilos frescos
• 1 chávena de morangos frescos, cortados em cubos

1. Adiciona as nozes e o sal a um liquidificador ou processador de alimentos.
2. Mistura até que as nozes estejam finamente trituradas.
3. Adiciona as tâmaras, a baunilha e o pó de cacau ao liquidificador.
4. Mistura até que tudo seja combinado.
5. Com o liquidificador ainda em execução, adiciona algumas gotas de água de cada vez para que a mistura se junte.
6. Usando uma espátula, transfere a mistura para o fundo de uma forma de torta revestido com papel vegetal.
7. Usa as mãos para pressionar a mistura em uma camada uniforme na parte inferior da forma. Coloca no congelador por 1 hora.
8. Mistura o creme de coco e o mel juntos num liquidificador ou processador de alimentos.
9. Retira a base do congelador e transfere para uma placa de servir. Espalha com o creme de coco e cobra com frutas frescas.
10. Serve frio.

Fonte e Crédito das imagens: paleogrubs.com