Estas barrinhas são a versão paleo de um chocolate que tanta gente gosta. As Barras Twix Caseiras Saudáveis Paleo são uma receita simples de se fazer e é muito deliciosa. Para a fazeres sem problema nenhum, deixamos abaixo a receita e o passo-a-passo. Experimenta e partilha com a tua família e amigos. Deixa nos comentários o que achaste 🙂

• 1/2 chávena de farinha de coco
• 1 colher de sopa de farinha de araruta
• 1/3 de chávena de óleo de palma ou óleo de coco
• 3 colheres de sopa de xarope de ácer
• ¼ de colher de chá de sal marinho
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1/2 chávena de manteiga de caju ou manteiga de amêndoa
• 1/3 de chávena de óleo de coco
• 1/3 de chávena de xarope de ácer
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal marinho

• 1/2 chávena de cacau em pó
• ½ chávena de óleo de coco
• 1/4 de chávena de xarope de ácer
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• pitada de sal marinho

1. Pre-aquece o forno a 175ºC.
2. Combina os ingredientes para a bolacha numa tigela. Mistura bem até ficar combinado – também podes usar um processador de alimentos para agilizar o processo!
3. Forra uma forma de bolo quadrada com papel vegetal.
4. Pressione a massa de bolacha na parte inferior da forma. Leva ao forno a 175º C por 20 minutos até dourar. Retira do forno e deixa arrefecer.
5. Num processador de alimentos ou numa tigela média, mistura os ingredientes para o recheio de caramelo até ficar completamente homogêneo.
6. Despeja sobre a base de bolacha. Mete no congelador até ficar firme (cerca de 1 hora).
7. Prepara um banho-maria no fogão em lume baixo / médio. Derrete os ingredientes da camada de chocolate juntos e mexe até ficar homogêneo.
8. Despeja o chocolate sobre a camada de caramelo. Polvilhe com de sal marinho(opcional). Coloca no congelador até ficar firme. Fatia e serve! Guarda no congelador.