Estes Queques de Chocolate Paleo são deliciosos, com uma textura fofa e macia
São fáceis de transportar, tornando-os numa opção mais saudável de lanche para levares contigo para qualquer lugar.
É uma receita extremamente fácil de fazer e com um sabor irresistível, com o bónus de ser bem mais saudável do que os tradicionais queques, sendo usados apenas produtos naturais e nutritivos sem produtos industrializados.
Segue o passo a passo deixado abaixo para veres como fazer estes Queques de Chocolate Paleo.
Ingredientes:
- 115g de farinha de Aveia
- 4 ovos pequenos
- 20 a 25 gramas de cacau 100% em pó
- 50ml de Xarope de Ácer
- Um pouco de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de Fermento biológico
Modo de Preparação:
1. Junta todos os ingredientes num recipiente grande o suficiente para que consigas mexer tudo muito bem.
2. Mistura tudo muito bem com uma colher de pau até ficar uma mistura homogénea (podes também bater com a ajuda de uma batedeira elétrica).
3. Pré aquece o forno a 180º.
4. De seguida, unta as formas com um pouco de óleo de côco. (no meu caso deu para fazer 7 queques, vai depender do tamanho das formas)
5. Enche as formas quase por completo e coloca no forno.
6. Deixa cozer por 15 minutos e estarão prontos.
7. Retira do forno, deixa arrefecer e delicia-te com estes queques de chocolate paleo.
